一次别开生面的体验活动

今天下午，我参加了小记者协会组织的一次别开生面的活动，使我们尝到了分享自己劳动成果的甜头。

我们首先聆听了常州大麻糕技艺传承人——刘老师关于常州大麻糕的来历以及我国传统节日春节的介绍。他娓娓动听的讲述使我又了解到了许多以前不知道的知识，真是受益匪浅。

听完课后，我们就要包饺子喽！麻糕店的师傅们为我们做了示范：先将切好的面块压扁，撒上点面粉，再用擀面杖擀成圆形，然后夹点肉馅，最后捏成形，一个饺子就大功告成了。

轮到我们自己包饺子了。那些原本灵巧的动作，在我们手上就变得笨手笨脚的了。我拿起面块用力一压，面饼却黏在我的手上了。我索性把它揪下来扔进面粉里，让它粘上面粉后再拿起擀面杖擀成饺子皮。但我从来没用过擀面杖，所以用起来有点笨拙，使圆形的饺子皮变成了不规则图形。我又用筷子夹了一些肉包在皮里再用手捏出饺子的形状。只是肉馅太多，有点露。吃一堑，长一智。这次我少放了一点肉馅，恰好。

不一会儿，大家都包好了。饺子就要下锅了！

等待的时间真是漫长。大约十五分钟后，饺子才端上来。白白的饺子散发出诱人的香味，令人垂涎三尺。我们把将要流出的口水咽回去，向那盘饺子开刀了。我们边吃边啧啧赞叹。这饺子都是我们努力的成果，怎么会不好吃呢？我们很快就以风卷残云般的速度吃掉了饺子。

这次别开生面的活动不仅让我更加了解常州大麻糕以及我国的传统节日——春节的知识，而且让我知道，只有自己努力后的成果才最甜！